Jakarta - Dimulai dari kepedulian terhadap ketidak pastian harga komoditas hasil Pertanian serta kesejahteraan untuk memperbaiki kehidupan petani kecil pada 2016 lalu dan resmi didirikan pada 2019 lalu Pat's Kitchen kini hadir lebih maju.
Ian Arthur selalu owner Pat's Kitchen menceritakan bahwa tekanan dampak bencana nasional yakni COVID-19 yang berdampak besar bagi perekonomian di Indonesia tidak membuat semangatnya surut.
"Dampak besar (Covid-19) bagi para petani, membuat kami harus mencari alternatif atau solusi lain sebagai upaya memperbaiki keberlangsungan hidup," ucap Ian kepada media, Sabtu (21/12/24).
Hasilnya, papar Ian, saat ini Pat’s Kitchen tidak hanya melayani pedagang sayur, tapi juga dapat mendistribusikan untuk memberikan nilai lebih bagi setiap pihak yang terlibat dalam usaha ini, dari petani, klien bisnis, klien grosir, hingga konsumen.
Melalui pendekatan secara persuasif, lanjut Ian Arthur, Pat’s Kitchen menggandeng para petani, kelompok serta mendapatkan dukungan penuh dari daerah setempat melalui pendampingan lainnya yang diberikan Dinas Pertanian, Kehutanan, dan Lingkungan Hidup dalam beberapa hal kegiatan, guna memaksimalkan hasil dalam program 'Pertanian Sehat Sukabumi'.
Terakhir selain mengembangkan usaha dalam memenuhi kebutuhan catering, Ian Arthur juga membuat wadah agar dapat lebih dekat ke masyarakat lewat website www.kitchenbypats.com serta Toko Freshmart Tomat.id